2019-09-14 農家の食卓 フェイスブックをやっていると美味しそうなレシピの広告がよく目に止まる。 使いたい野菜の面白そうな料理があるとつい作ってしまう。 けさもナスを塩で漬けてごま油で和えるだけ、てのに反応してすぐ作ってみた。 うちは生活クラブの米ぬかで作った浅漬けの素をよく使うんだけど、ああ、これはいいね。大葉を散らしてもいけそう。