暖かい日に少しずつエゴマを洗っています。乾燥させ、きれいにしてから搾油に出す予定。その一方で少しだけですが単品でも販売をはじめました。 エゴマは日本ではゴマより栽培の歴史が古く、昔は食用油といえばこれ。必須脂肪酸のα－リノレン酸が豊富に含ま…

本日をもって今シーズンのアンナプルナセット発送を終了します。白菜とトマトピューレが底をついたためで、最終セットの中身は順不同に①白菜②下仁田ネギ③ジャガ芋（キタアカリ）④里芋⑤サツマイモ⑥大根⑦赤カブ⑧長芋⑨人参⑩花豆⑪トマトピューレ⑫にんにく⑬金ゴマ…

去年、台風で倒れた花豆のアーチ型支柱。 鉄製で、「キュウリ支柱」として一組７００円ほどで市販されているもの。これで３万円ほどの損害になります。 でも、ビンボーエコな農家は曲がった支柱も直して使います。 アーチ型のRの首部分が曲がりやすく、被害…