アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

2020-03-01から1ヶ月間の記事一覧

【農家の食卓】都会では外出規制などだんだん大変な状況になってきていますが、季節は確実に巡ってきます。 畑の土手で例年より早めに伸びてきた甘草の新芽を、今年も酢味噌和えでいただきました。しゃきしゃきで美味。冬のバイトを終え、昨年の台風でやられ…

芽かき

前回投稿から一ヶ月あまりたってしまいました。 冬の間やっている某ホームセンターの配送センターでのバイトが新型コロナウイルスの関係で超多忙になり、一時は夜の9時半まで残業があることも。マスクやトイレットペーパー、カップ麺や米、飲料水などが飛ぶ…