アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

2020-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ニンジン掘り上げ

連日の氷点下で畑の土はカチカチになってきました。先日からバイトを始めたためようやく今日になって残りのニンジンをすべて-種採り用に少し残して-掘り上げました。7月蒔きがやっぱ一番いい出来だなあ。早くニンジンをほしくて四月に播いていますが、病気…

雑誌に紹介されました

産直新聞社(伊那市)が隔月で出版している雑誌「産直コペル」の新年号(で、いいのかな?)が届きました。今回は種の特集ということで、種取り農家としてなぜかわたくしがインタビューをうけた記事が3ページにわたって掲載されています。 なぜ種取りを続け…

娃々菜(わわさい)

畑の白菜を全部収穫して貯蔵の準備。これは娃々菜(わわさい)というミニ白菜です。残念ながら中国産で種子消毒もしてあるのですが、セットに入れやすいサイズなので作り続けています。 手のひらサイズで、右側の白菜(品種名・王将)と比べると一目瞭然。サ…