栃木県の製麺所にお願いしていたうちの小麦の乾麺が、ようやく届いた。早速書いてあるお薦めレシピで晩飯。う、うまい。「くろうどん」というだけあって胚芽の色と香りが残り、かめばかむほど味わい深い。単品でも販売しますので(250g入り350円)ど…
炎天下のとうもろこし畑。ふと気がつくと葉っぱにアマガエルが一匹。別に日陰でもない、葉の上。おヒルネ中か、瞑想中か。
月末の玉ねぎ播種を控え、畑に敷いたビニールシート。夏の太陽がじりじりと照りつけて、中は熱地獄になる。草の種が死に、雑草が出にくいというもの。春の人参で大活躍したシートが、シーズン最後にもうひと働きする。ほとんどの雑草は絶えてしまうが、スベ…
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