秋から冬にかけては収穫した豆や雑穀、それから種取りした野菜などを脱穀、選別する作業が多くなります。そこで唐箕や篩とともに大活躍するのがこれ、足踏み脱穀機。ちなみに動力はすべて、おれ（笑）。 で、脱穀機。足でペダルを踏むとドラムが回転し、針金…

アマランサスの収穫、ピークです。 来週雨の予報なので一気に穂刈り。 中には穂から新たな葉が伸びて新しい花を付ける異常個体も。突然変異なのか、先祖返りなのか。 例年九月中旬の収穫になるアマランサス。今年は半月ほど早くなりました。アマランサス博士…