アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

アマランサス収穫

アマランサスの収穫、ピークです。
来週雨の予報なので一気に穂刈り。

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中には穂から新たな葉が伸びて新しい花を付ける異常個体も。突然変異なのか、先祖返りなのか。


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例年九月中旬の収穫になるアマランサス。今年は半月ほど早くなりました。アマランサス博士のNジの助言で早まき(5月上旬)してみたところ、比較的作業が少ないこの時期に収穫ができました。台風にも遭わず、ほとんど倒伏せずきれいな状態。
これから怒濤の脱穀(with足踏み脱穀機)ですが、収量は期待できそう。このパターン、使えそうです。Nジ、ありがとう。