例年春分の日にしている籾の塩水撰。突然の発熱で二日間寝込み、まだふらつく体で今日になって強行しました。 例年同じような写真ですが、一年の始まりの儀式ということで。 水10リットルに塩２ｋｇ見当の塩水に籾を投入し、浮いたものを取り除き、重い物だ…

年末にハウスに播いたほうれん草が収穫期を迎えています。白菜が早く終わり、野菜―特に葉物－を買っていた我が家もようやく自前の青いものが食卓にのぼるようになりました。 それにしてもこのほうれん草。ハウスとはいえ無加温で最低気温はマイナス１０度近…