お盆が過ぎてから降り続いた秋の長雨もようやくあがり、久々にジャガ芋掘りを再開しました。弊農場は前世紀の終わりに二枚の畑で始まったのですが、ここはその一枚。一番肥えて何を作ってもよくできる畑です。ちなみにもう一枚は少し離れた場所にあって使い…
豊作だった一昨年産の米(古古米)を大放出します。もみ貯蔵しているので味はほとんど落ちていませんよ。自家採種のコシヒカリを丁寧に苗おこしして無農薬無化学肥料栽培、天日干しーと昔ながらの米作りにこだわっています。 新米ならキロ600円のところ、…
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