アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

2017-12-01から1ヶ月間の記事一覧

年末年始休業のお知らせ

ここのところ久しぶりに雨が降ったりで当地は穏やかな年末を迎えています。 昨日をもって今年のセット発送を終了させていただきます。 年明けは1月8日(月)の発送分から再開とします。 写真は今回からセットに入る野沢菜漬け。塩と内藤唐辛子、昆布、煮干…

ハウス屋根交換

3年ほど前の大雪でつぶれた育苗ハウス(間口3間、奥行き20間)。骨をなおし、ビニールを貼り替えたんだけどちょっときずをつけたところから破れが広がり、補修も限界ということで張り直すことに。 何人かでやれば楽なんだろうけど、ウチはいつも一人作業…

冬支度

ここのところの冬型で朝はうっすら雪化粧するようになりました。 そんな中野菜の取り込みも急ピッチ。人参の掘り取り、ハウスへの埋め込みも何とか終わってとりあえず一安心です。 これであとはゴボウと長芋を掘って、台風でつぶれた豆類の支柱を片付けて、…