アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

人参掘り

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雪が降ったあとあわてて最後の人参を掘る。まだ畑が凍みていないので抜きやすい。コンテナ4杯分とり、完成したばかりのハウスに地獄埋め。あすで残りを全部と、ねぎ、キャベツをすべて取り込みたい。間に合うかな?