すっかり冬模様ですね。寒くなりました。連日霜が降りるようになり、畑の野菜たちもどんどん取り込んでいます。まずは凍みやすい大根から。ハウスの片隅を掘り、葉を取って縦に並べていきます。最後に土をどばーっとかけて終わり。ニンジンも同様で、ゴボウ…
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