アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

2019-01-01から1年間の記事一覧

我慢できるか?

はや5月。畑への種蒔きや植え付けが本格化し、いよいよ忙しくなってきました。 冬菜の菜花が出荷最盛期を迎え、毎日せっせと近くのスーパーへ出しています。 そんな菜の花畑で今年も見つけちゃいました。 ちっちゃいヒバリの卵。親鳥が飛び立たなければ踏ん…

農家の食卓

4月なかば。ハウスのほうれん草や白菜の花はぼちぼち終わりで、保存野菜も底をつき、畑の菜花はまだ、というこの時期。 なにか食べるものを・・・。 と言う場合はこれ。野草だな。ヤブカンゾウの芽。 なるべく草刈りの時に残すようにしているので、うちの畦…

降りました

例年4月の花見や入学式のシーズン前にはたいてい降るんですが、今回は驚きました。20センチはいったかも。前日支柱を立てたところにエンドウを植えないでよかった。 心配したハウスは、中で温床を作っているため熱で雪が流れ落ちて無事でしたが、友人の中…

洗ってみた

畑で使っている50mの巻き尺。 10年以上使い込んでいるがドロドロでいよいよ目盛りが読めなく。 洗ってみた。 水に浸けて、軍手でしごいてみると・・・。 お、読める読める ていうだけの話。

籾まき

春分の日の塩水撰、温湯処理から2週間、冷たい水の中で芽だしをした籾を播きました。播種機を使って1枚約40gの薄まき。発芽してからは育苗ハウス内のプールで田植えを待ちます。 まだまだ畑は冬の茶色ですが、この作業が終わるといよいよ感が増してきま…

鶏糞まきスタート

今年も始まりました。毎年お世話になっている大原農園 http://www.tamagoyasan.cc/ さんの発酵鶏糞。 イナカの香水(娘曰く)の香りをぷんぷんさせながら天竜川対岸から畑まで往復する日々が続きます。

農家の食卓

ちょっと出遅れましたが、ようやくゲット。 春ですなあ。ここのところ雨が降ったり、水仙が芽を伸ばしたりすっかり春の様相。温床でもスナップエンドウが元気に育っています。今年は一日で解けてしまうような雪が2回降っただけで、ちゃんと冬を味わっていな…

アンナプルナセット終了のお知らせ

保存野菜が底をついたことなどから、昨日発送分をもちまして今シーズンのアンナプルナセット発送を終了いたします。昨年6月のスタート以来ご愛顧ありがとうございました。 農場ではぼちぼち春野菜の種蒔きが始まっています。今年も6月からの発送再開を視野…

ホームページ移転

1999年の農場開設以来お世話になってきたヤフージオシティーズがこの3月いっぱいでサービスを停止することになりました。朝からあーでもない、こーでもない、とやりながら無料のサーバーへ移転することができました。中身はとりあえずこれまでと一緒で…

農家の食卓

冬が終わりに近づくと保存野菜も底をつき、緑のものが恋しくなります。 そんな時、当地では野草のナズナ(ペンペン草)がよく食卓に上るようになります。 え?ペンペン草?ということなかれ。春の七草の一つでもあり、その若芽は癖がなく、こくがあって野草…

落ち葉集め

インフルから立ち直り、出荷再開してます。 ちょっぴり雪が降り、カラカラだった落ち葉にお湿りになったかな?と川沿いのいつもの場所へ。 フツーにカラカラでした(笑) 乾いているとかさばって集めにくいんだよな・・・とごちながらとりあえず作業スタート…

インフル罹患につき

当面出荷を休ませていただきます。 再開できそうになったらまたご連絡いたします。