アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

新米!

f:id:annapurnafarm:20201022060942p:plain稲刈りから一週間だけど試しに脱穀したので恒例の手巻き寿司。スーパーで見つけたトビウオのお刺身でいっぱいやりました。いろいろあった今年ですが、例年以上にしみじみと新米を味わいましたよ。

本格的な脱穀は来週からになります。まだまだ新規注文受付中ですよ。今年は白毛もちも作りました。