新米はじめました

台風やらなんやらで雨の日が続いてなかなかできなかった脱穀がようやく終わり、我が家にも新米が登場しました。例年通りまずは手巻き鮨でいくらといただき、翌朝は温かいご飯を。この香りとなんともいえない食感。やっぱりたまりませんねえ。

今年の収量は４９.５袋で反収にして７俵ほど。除草が間に合わなかった割にはまあまあ取れました。

新米を味わえるのは今だけ。ご贈答にもどうぞ。