アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

玉ねぎ定植

今日は空模様を気にしながら玉ねぎの定植(2200本)。今年はきちんと凍上を踏んで根が切れないようにしよう。
今日の出荷は里芋、サツマイモ、松本一本ねぎ、大根、かぼちゃ、ターサイ、チンゲンサイルッコラ、ホウレンソウ、キャベツ、スティックセニョール、カリフラワー、ピーマン、小かぶ、ミニトマトほか。この時期にピーマンやミニトマトが入るというのは記録的。それだけやっぱり今年は秋が遅いのだ。