アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

夏野菜、本番

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トマト類やピーマンが取れ始めた。夏野菜も本番の雰囲気。ナスとトウモロコシがまだだけど、セットに果菜が占める割合が増えてきた。

現在のセット内容はキャベツ、スティックセニョール(茎ブロッコリー)、コールラビ、チマサンチュ、おかひじき、島村いんげんミニトマト、トマト、キュウリ、ズッキーニ、大根、間引き人参、男爵いも青じそが中心。あとはナンバンやピーマン、空心菜ツルムラサキ、パセリ、おかのり、にんにくが入るかどうか、というところ。