品切れになっていたお煎餅ですが、新しく焼き上がりました。
今回は黒豆と、金ゴマ入りの2種類。
黒豆はきな粉にしてから練り込んでいるので、均一な食感で、かじると黒豆の香ばしい香りがふわあっとやってくる。
金ゴマは想像通りのごませんべい。もうちょっとごまをたくさん入れたらいいのに、と思ったけどそうするとほとんど割れてしまうらしい。
有機のお米しか扱わない、気概の煎餅屋さん(岡山は
里山農場さん)の努力が伝わってくる。ありがとう、
里山農場さん。
というわけで新発売です。黒豆入り、金ゴマ入りともに6枚入り300円。焼きたてをどうぞ~