芋掘り

昨日は出荷が少なく、一日芋掘り。サツマイモや里芋は今が掘り時でいいのだが、じゃが芋を掘っているのは少々はずかしい。直径が３センチほどもあるアカザの茎を気合い入れて抜き、一列終わるとへとへとになる。２列やったが、あとまだ１０列ほど。少しずつやっていこう。今日はメークインと男爵。

最近雑穀の注文が多く、昨日も伊那市内の雑穀料理店の方がタカキビと押し麦を買いに来られた。地元で売るのが基本だし、末永く付き合いたい。