アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

豊作

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さつまいもの掘り取りが終了した。今年は農場創設以来はじめてさつまいもがちゃんととれました。天候不順でほとんどのものが不作の中、さすが救荒作物。干ばつや長雨に耐え、見事になってくれました。

実はこの畑、3年前に借りたばかりの新しい畑。荒らしていたのをちょっと小麦など作った程度で、今年は肥料も一切入れずに栽培。やっぱりさつまいもってやつは手をかけるとだめなんだねえ。なんか複雑ですが。

たくさんとれたので単品でも販売します。定期購入の方に限り、キロ300円でどうですか?