久しぶりに大麦を作ったので久々に自家製麦茶づくり。 フライパンでじっくり炒って。 焦がさないように気を付けて、15分ほど炒って 水から煮出したら できあがり! ああ、これ、これ。 麦の香り、ほの甘さ、のど越しの爽快感。 パックのとは全然違う飲み物…
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