アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

2016-06-04から1日間の記事一覧

ヘンなやつ

ネギを愛する農場主は出荷用には下仁田や松本一本、九条、赤ひげなどを作っていますが、その他自家用にアサツキとこやつ↓を作っています その名も「二階ねぎ」。ヤグラネギとか三階ねぎとかいう地方もあるようです。 ネギといえば普通はこの時期に葱坊主がで…