ハウス脇の土手に植わっているうど。例年この時期になるときんぴらや天ぷらを楽しんでいる。今年は出荷につなげたいという下心から囲いをして籾殻を入れてみた。普通のうど栽培農家でやっている手法なんだけど、なるほど白くすっと伸びたうどがたくさん採れ…
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