金ゴマを収穫した。今年は久しぶりにつくったけど、これまでで最高の出来。こんな風にハウスで乾燥させ、叩いて種を取り出す→ふるいや唐箕で選別→場合によっては洗って乾燥 ととても手間のかかる。いま、国産のごまなんてほとんどスーパーでは手に入らないだ…
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