アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

2006-02-11から1日間の記事一覧

精米補助剤

白くてピカピカしたご飯。納豆に豆腐の味噌汁、それに焼き魚でもあればもういうことはない。至福の朝ご飯である。しかし。最近、このぴかぴかご飯を精米補助剤という名の石油製品が演出しているのをご存知だろうか。昨年秋くらいから衆院農水委でも話題にあ…