アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

2005-11-20から1日間の記事一覧

漬け物週間

昨日から今日にかけ、うち用の漬物用地大根と野沢菜を収穫。私は沢庵用をいっぱい洗って干して、かみさんは野沢菜の切り漬けと大根のしょうゆ漬けの下準備をしてーと大忙し。これからしばらく最低気温や雨を気にしながら干したりしまったりの毎日となる。白…