20年近く種取りを続けている冬菜(新戎青菜)のとうだち菜が取れ始めました。 太い茎はさっと湯通しするだけでアスパラのような味わい。ほうれん草がほぼ終わってきたので、貴重な青物であり収入源です。当面にしざわ信大前店のコーナーでは常備されますの…
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