今年は雪が遅い。おかげでいまだにのんびり畑で収穫をしている。とはいえ、大根も凍みがでてきたので今日ほとんど抜き、ハウスに掘った室に埋める。全部で200本くらいかな。これに籾殻をたっぷりかけてできあがり。
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