アンナプルナ農場の気まま日記

信州伊那谷で有機農業に取り組んで20年。農場の「いま」をお届けします。

2005-11-12から1日間の記事一覧

じゃが芋の保存

米倉の米もここのところの出荷続きで少し空きができてきたので、じゃが芋を一部ハウスから米倉に移動。毎年じゃが芋は凍みさせてしまうので今年はなんとか春までもたせたいものだ。米倉は今年から断熱加工を施したから、少しはあたたかいと思うのだが・・・…